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第一阶段：清除期
先找出最影响血糖的习惯
先找出最容易让血糖升高的一两件事，减轻身体的负担。这里说的“清除”，不是排毒，也不是一次戒掉所有食物。
例如：早餐喝一杯少甜 kopi，再吃 kaya 面包和几片饼干，看起来不多，加起来却可能让血糖升高。
下一场《血糖逆转工作坊》：2026年10月5日（星期一）晚上8点
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免费参加｜2.5小时 Zoom 工作坊
如何不用完全戒饭、不用挨饿，一步一步开始逆转2型糖尿病
很多人血糖一直高，不是因为不努力，而是没有人告诉你应该先做什么、后做什么。 Dr. Eason Chang 会把逆转2型糖尿病整理成5个有先后顺序的阶段，用简单的话逐一讲清楚， 让你知道第一步该从哪里开始。
很多人都遇过这样的情况
药有吃，饭也吃少了，为什么血糖还是高？
你已经少吃、戒甜、按时吃药，验血报告却还是不理想。 问题可能不是你不够努力，而是一直没有人把先后顺序讲清楚。
去诊所看医生时，医生看完验血报告，还是说：“你的血糖偏高。”
“药我每天都有吃。”
“饭已经减到半碗了。”
“kopi 也叫少甜了。”
“为什么还没吃早餐，血糖已经高了？”
回到家，WhatsApp 群里又有人分享新的方法。今天说要完全戒饭，明天说要喝一种水， 后天又说某种水果一口都不能吃。说法越听越多，人反而越来越乱。
你不是做不到。你只是听到太多零零散散的方法，却一直没有一条清楚的路。
吃多少、什么时候吃、先吃什么、平时怎样活动、睡得好不好、药和血糖记录，往往要放在一起看。
你需要的，不是另一张更长的“不能吃”名单，而是知道自己应该先做什么、再做什么。
先听懂一个简单的道理
不只是白糖会影响血糖。饭、面、粿条、面包和饼干，吃进身体后，大部分会变成血里的糖。
胰岛素就像一把钥匙，帮助血里的糖进入身体的细胞，变成走路和做事需要的力气。
有2型糖尿病时，身体可能没有以前那么会用这把“钥匙”，所以糖比较容易留在血里。
所以，真正需要的不是每天再试一个新方法，而是一套有先后顺序、自己也做得到的方法。
这正是 Dr. Eason Chang 把《血糖逆转工作坊》整理成5个阶段的原因。
不是一次改变全部
工作坊会讲清楚的5个阶段
每个阶段要解决的问题都不同。顺序清楚了，你才知道现在应该先做什么， 不需要每听到一个新方法，就把全部重新来过。
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第二阶段：适应期
慢慢调整到日常做得到
不用一次改完所有习惯。慢慢调整分量、配菜和活动，让身体跟得上，日常生活也做得到。
例如：吃杂饭时，不一定要把饭完全拿掉。先学会怎样搭配青菜、鸡蛋、鱼、肉或豆腐，再看血糖有什么变化。
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第三阶段：敏感期
帮助身体更好地利用血里的糖
这个阶段会讲怎样用适合自己的吃法和活动，帮助身体更好地利用胰岛素，让血里的糖更容易被身体使用。
不一定要跑步，也不用做很辛苦的运动。膝盖不方便，可以先从短时间走路，或坐着活动开始。
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第四阶段：优化期
看记录，再调整
看一段时间的血糖记录，再调整吃多少、什么时候吃和怎样活动，不再每天靠猜。
早上空腹血糖、饭后血糖和过去3个月的平均血糖，代表的意思不同。工作坊里会用简单例子逐一说明。
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第五阶段：保护期
把有效的方法继续做下去
把有效而且自己做得到的方法慢慢变成日常习惯，尽量减少血糖忽高忽低。
去 kopitiam、mamak、喜酒或团圆饭时，重点不是以后都不能吃，而是学会怎样选、吃多少。
听完以后，不再一头雾水
用2.5小时，把血糖问题一次听清楚
你不会只听到一堆大道理。你会知道怎样看、怎样选，也知道回家后先做哪一步。
- 看懂为什么每天有吃药，早上的血糖还是可能高。
- 知道饭、面、粿条、面包、水果和 kopi，怎样看分量、怎样搭配。
- 听懂吃的时间和先后顺序，为什么会影响血糖。
- 分清空腹血糖、饭后血糖和过去3个月的平均血糖。
- 找出膝盖不好或体力较弱也能开始的活动方式。
- 选出自己回家后最先要做的一步，不用一次改变全部。
你想要的，不只是听到一句“少吃一点”。而是去 kopitiam、吃杂饭或参加喜酒时，知道怎样选； 看到血糖记录时，知道数字在告诉你什么；回到家时，知道第一步先做什么。
想先把自己的第一步听明白？
免费参加。填写简单资料后，我们会把 Zoom 链接发到你的 WhatsApp。
主讲医生
为什么由 Dr. Eason Chang 来讲？
他会把常见的血糖问题整理成5个有先后顺序的阶段，用日常吃饭、活动和看血糖记录的例子讲清楚， 让没有医学知识的人也能跟得上。
Dr. Eason Chang
MD（UPM）, MHP
- 专注糖尿病与代谢调理的临床医生
- Accredited Metabolic Health Practitioner
- DR Program 认证糖尿病饮食顾问医生
- OSEM 专业伤口照护顾问
- 医学健康平台讲师
在《血糖逆转工作坊》里，Dr. Eason Chang 不会只告诉你什么不能吃。 他会帮助你看懂血糖为什么一直高、不同数字代表什么，以及应该先从哪一件做得到的事开始。
免费报名，获取 Zoom 链接持续指导过程中的个人分享
他们也曾经不知道下一步该怎么做
以下分享来自曾接受 Dr. Eason Chang 持续指导的参加者，帮助你了解他的指导方式。
Madam Choo ｜58 岁
曾手脚麻痹、血糖飙升
看了很多医生，吃了不少药，问题都还在。
直到上了 Dr. Eason Chang 的课程，他天天看我的血糖记录，亲自教我吃的时间和顺序。
几个月后，麻痹感没了，血糖稳了，药也成功减量。
我真的第一次觉得身体是可以被好好照顾的！
CW. Hong ｜59 岁
血糖超高、长期头晕乏力
吃了很多“方案”，却没太大改善。
Dr. Eason Chang 教我怎么在外面也能选对食物，为我量身规划饮食节奏，让我照样吃饱也能稳血糖。
一段时间后，血糖明显下降，身体更有力气了，药量也开始减了。
有专业医生带路，真的让我更安心！
Mr Low
糖尿病多年，后来双脚开始肿
糖尿病很多年，打胰岛素也有 14 年了。后来情况越来越严重，双脚也慢慢开始肿。
加入 Program 后，我开始学习怎样控制饮食，把米饭减少到一个星期两三次。
慢慢调整后，胰岛素用量比以前少，双脚也没有再肿。
我觉得身体开始慢慢恢复了。
以上是参加者自己的经历。每个人的身体情况不同，结果也会不同。 药量是否调整，必须由医生按个人情况决定。
如果你也想先把自己的第一步听明白，现在可以免费参加《血糖逆转工作坊》。
免费报名，获取 Zoom 链接报名之前，你可能想知道
常见问题
参加方法、时间和 Zoom 使用方式，都在这里一次讲清楚。
《血糖逆转工作坊》需要付费吗？
不需要。工作坊免费参加，不需要付款，也不需要填写银行卡资料。
是不是要完全戒饭、戒面？
不是。工作坊会讲分量、搭配、吃的时间和先后顺序，不是只给你一张“不能吃”的名单。
为什么需要2.5小时？
因为工作坊不只讲一个食物或一个小技巧。Dr. Eason Chang 会把5个阶段、吃法、血糖记录、活动和回家后的第一步逐一讲清楚。
我没有医学知识，听得懂吗？
可以。Dr. Eason Chang 会用日常吃饭、活动和看血糖记录的例子，一步一步讲清楚。
怎样参加《血糖逆转工作坊》？
填写姓名、你常用的 WhatsApp 号码，再选择最符合你的情况。提交报名后，我们会把 Zoom 链接发到你的 WhatsApp。
用手机可以参加吗？不会用 Zoom 怎么办？
可以用手机、平板或电脑参加。收到 Zoom 链接后，到了晚上8点打开链接，再按照画面提示进入就可以。
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用约2.5小时，听懂血糖为什么一直高、Dr. Eason Chang 整理的5个阶段， 以及回家后第一步该做什么。填写简单资料并完成报名后，我们会把 Zoom 链接发给你。